Muffins. Arrivano dall'Inghilterra questi piccoli pani, co ...

I muffins sono piccoli pani dall'impasto soffice e leggermente umido, un po' spugnoso e ricco di sapore. Possono essere dolci o salati, con frutta fresca e secca; sono facili e veloci da preparare e vanno benissimo per colazione, pranzo e merenda abbinati a creme, salse e burri aromatici. Questo libro propone venticinque ricette di muffins con mirtilli e frutti di bosco, fiocchi d'avena, caffè e cioccolato, ananas, miele e noci, limone, arancia e semi di papavero, zucca, carote e zenzero, erbe e fontina, rosmarino, gamberetti, bacon, fughi ed erbe aromatiche e altri svariati ingredienti.
Dettagli:

• Titolo completo: Muffins. Arrivano dall'Inghilterra questi piccoli pani, conosciuti e apprezzati in tutto il mondo
• Tipo: Libro
• Autore/i: Negri Nicoletta Aru Nathalie
• illustrato
• Collana: Jolly cucina
• Genere: Cucina nazionale e regionale Cucina
• Pagine: 72
• Editore: Fabbri
• Anno Pubblicazione: 2000
• ISBN: 9788845121050