In questo libro il mastro birraio John Parkes svela i segreti della fabbricazione della birra e illustra in termini semplici come produrne diverse varietà - chiara, scura, amara - con l'aiuto di un.attrezzatura di base e poche nozioni fondamentali. Le istruzioni passo per passo e le spiegazioni dettagliate del processo sono perfette per i principianti, mentre chi si è già cimentato in questa arte potrà sperimentare un'ampia scelta di ricette originali, tutte testate con cura. I metodi e le tipologie di birra presentati nel volume non richiedono l'aggiunta di inutili additivi e sostanze chimiche e sono rivolti a tutti coloro che cercano uno stile di vita sano, libero dai prodotti commerciali.
Dettagli:
- Titolo completo: Birra fatta in casa
- Tipo: Libro
- Autore/i: John Parkes
- illustrato
- Collana: Gli Eco-Libri
- Genere: Manuali
- Pagine: 128
- Editore: Il Castello
- Anno Pubblicazione: 2011
- ISBN: 9788880399445
UPC/EAN: 9788880399445