Pesce. Le più belle ricette di mare e di fiume

Volete far colpo sui vostri ospiti con un sushi di salmone? Preferite magari la classica spigola al cartoccio? Per coloro a cui piace il pesce ma lo cucinano sempre al solito modo e non sperimentano nuove cotture e tipologie, un ricettario pratico e completo per ampliare i propri orizzonti culinari. Filetti e tranci di pesce, crostacei e molluschi cucinati con fantasia e abbinati a ingredienti classici e insoliti che ne esaltano il sapore. E ancora tutti i consigli per un pranzo speciale a base di pesce, dagli antipasti ai secondi. Per far colpo sui propri ospiti o semplicemente per coccolarsi un po'.
Dettagli:

• Titolo completo: Pesce. Le più belle ricette di mare e di fiume
• Tipo: Libro in Brossura
• Autore/i:
• illustrato brossurato
• Collana: Best Seller cucina
• Genere: Cucina: pesce e frutti di mare Cucina
• Pagine: 128
• Editore: Giunti Editore
• Anno Pubblicazione: 2007
• ISBN: 9788809053915